Nyt, Smart og Lækkert

Forret:

Hjemmelavede tomatchillisild, anrettet på
nykogte små kartoffelskiver pyntet m/hårdkogt æg,
syltede agurk, løg og dild

Mini Lakseruller
pyntet m/rejer, asparges, citron og dild
sauce creblis 

Dadler m/mandelfyld
omrullet med parmaskinke

Hovedret:

Helstegt Oksemørbrad
m/citrusbagte persillerødder,
bagt kartoffelmos og rødløgsrelish

Inkl.. bagerbrød og smør

Dessert:

Anrettet på fad;
Gorgonzola m/hakkede løg og pastoriserede æggeblomme
Nøddepandekager m/vanillieparfait og syltede blommer
 

pr. couvert  279,-

Min. 10 couverter
+ 20%  pr. couvert ved bestilling af mindre couvertantal