 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Jule-Grill
Her får du muligheden, for at kombinere den traditionelle julemiddag med den lækre smag af grill og rigtig meget at vælge imellem... Sild:
Marinerede sild med løg og capers Karrysild med æbler og løg Karrysild med porrer og mango chutney Karrysild med hakkede æg og bred bladet persille Kryddersild med løg og capers Kryddersild med æble- løg salat Portvinssild med vinter urter Portvinssild med rødløg og store capers Creme fraiche sild med hvidløg Sennepssild Rulle mops med urter Stegte sild vendt i rugmel Stegte sild vendt i karry mel Stegte sild med mango chutney Øl sild med mørkt øl fra Herslev Microbryggeri Moster Ellas sild med kartofler og løg Hjemmelavet sildesalat
Hovedret: Fyldt Berberi and, sukkersaltet svinekam og honningstegt juleskinke, der grilles i stor lukket grill. Brugsanvisning. Grill og kul følger med. Ønskes kok til tilberedningen er prisen 195,- + moms pr. time. min. 4 timer.
Tilbehør: Vælg 2 slags kartofler samt 3 slags salat.
Kartofler: Sukkerbrunede kartofler Bagekartofler med kryddersmør Hjemmelavet kartoffelsalat ½ fyldte bagte kartofler Flødebagte kartofler Grøn kartoffelsalat med pesto Hvide aspargeskartofler Mandelstegte kartoffelbåde Bagt kartoffelmos Kartoffel Bøffer Rösti kartofler Kartoffel\ gulerods terrin Flødekartofler med spinat ½ hvidløgskartofler
Salater: Rødkålssalat med græskarkerner og appelsin Broccolisalat Melonsalat med brombær Tomatsalat med feta og urter Pastasalat i creme fraiche dressing med ærter og majs Salat Bar anrettet på fade med dressing Ruccola salat med marinerede hvidløg og høvlet Primadonna Blomkålssalat i sennepsdressing og ærter Waldorfsalat
Dessert: Ris à l`amande med kirsebær sauce
Pris pr. cov. 238,- Min. 20 couverter.
Bestilling modtages på 59 18 51 03
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Copyright - 2M-WebDesign. |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
